西蔵廣茂

白山市 西蔵廣茂 さん

白山市

400年続く、西蔵家の米作り。14代当主廣茂さんは有機肥料だけを使って米作りをしています。特別栽培米コシヒカリを使用した玄米粉、真空焙煎玄米などブランドにも余念がありません。